Recepten

Graag willen wij de recepten die we zelf maken met u delen. Komt u er niet uit, dan helpen wij u graag in onze winkel of via onze website.

Zomerse rabarber (4 personen)

Ontvel de rabarber en snijd in kleine stukken in een pan.
Klein scheutje water toevoegen.
Was 2 peren en snijd ze met schil in stukjes en voeg toe aan de rabarber.
Voeg rozijnen, 2 schepjes suiker, 1 zakje vanillesuiker, kaneelstokje en kruidnagel toe.
Breng de rabarber al roerend aan de kook, tot de rabarber een papje is.

Kook water tot 90 graden.
Doe 200 ml. gekookt water in een maatbeker.
Voeg 3 theelepels vruchtenthee toe.
Laat 4-5 minuten trekken.
Giet de thee door de rabarber, goed doorroeren en laat afkoelen in de koelkast.

Vruchtenthee is een biologisch gecontroleerde thee, gemaakt van oudere bessen, appelstukjes, hibiscusbloem en citroenschil. koelkast.


Terug



 

© MMXII by De wereld van thee | Created by KuiPerspective | Contact